Op 4 juli 2001 werd de eerste steen van een beleggingspand in de Nieuwstraat gelegd door Jeroen en Diederik. De achternaam van deze twee jongemannen is Kips. Zonen van de heer Kips, een telg uit de familie Kips van Kips leverworst en andere worstsoorten.

Hun voorouders startten in 1910 in Amsterdam in de Sweelickstraat in Amsterdam een slagerij, Meneer en mevrouw Kips bouwden hun slagerij uit tot vleesverwerkende fabriek. Zij konden dit realiseren doordat hun leverworst in Amsterdam wereldberoemd werd. Kips leverworst bestaat al meer dan 100 jaar en is al net zo lang een bekend en geliefd merk leverworst. Het familiebedrijf Kips kwam tijdens de oorlog in zwaar weer terecht. Na de oorlog is het bedrijf weer opgebouwd en is Kips gaan leveren aan een groot aantal supermarkten. De merknaam Kips wisselde vervolgens een aantal keren van eigenaar. De Zwanenberg Food Group is de huidige eigenaar van het merk Kips.

Succes van het merk is mede dankzij het reclamedeuntje “ Liever Kips leverworst dan gewone leverworst!” . Een reclame die in het collectief geheugen van een groot deel van het Nederlandse volk is opgeslagen. Het melodietje werd gecomponeerd door Joop Stokkermans, bekend componist van vele melodiën. 

Op de plek waar het pand met de eerste steen in Baarn staat hebben al veel bedrijven gezeten. Zo zat hier in 1915 apotheek Bierhaalder. En later o.a. Theo Bakelaar (Expert) en een reisbureau.